Е-ЛАБ на конференции «Закваски и Ферменты»: инфраструктура для биоэкономики будущего

1 июня 2026
10–11 июня 2026 года команда Е-ЛАБ примет участие в Первой отраслевой конференции «Закваски и Ферменты», которая пройдет на базе РЭУ им. Г.В. Плеханова (Москва). Мероприятие объединит лидеров пищевой индустрии, научных специалистов и разработчиков, работающих в рамках Национального проекта «Биоэкономика».

Согласно стратегическим задачам НПТЛ «Биоэкономика», к 2030 году Россия планирует достичь технологического суверенитета в сфере биотехнологий, сократив импортозависимость в 2 раза. Ключевое направление — биотехнологии пищевых систем, включающее:

  • разработку заквасочных культур и биопрепаратов;
  • создание коллекций микроорганизмов;
  • внедрение персонализированных решений для агропромышленного комплекса.

Для реализации этих задач необходима современная, валидируемая и масштабируемая инфраструктура — именно такие решения представляет Е-ЛАБ.

Ключевые решения Е-ЛАБ для биотехнологических исследований

1. Модульные комплексы «V ЭЛЕМЕНТ» — готовая среда для R&D и производства

«Мы не просто проектируем площади — мы формируем целостную технологическую инфраструктуру»

V ЭЛЕМЕНТ — это модульные производственные комплексы «под ключ», соответствующие требованиям:

  • ГОСТ, GMP, GLP, ISO 14644-1, Фармакопеи РФ;
  • классы чистоты от ISO 8 до ISO 5 с возможностью перепрограммирования;
  • единая система диспетчеризации (BMS/EMS) для контроля параметров среды.

Преимущества:

  • Запуск проекта в 2–3 раза быстрее за счёт заводской готовности модулей.
  • Гибкость: модули можно демонтировать и масштабировать под новые задачи.
  • Предсказуемая валидация — все компоненты проходят контроль в заводских условиях.
  • Экономия капитальных затрат за счёт минимизации строительных работ.

Оптимальное решение для:

  • скрининга и характеризации штаммов;
  • разработки заквасочных культур и ферментных препаратов;
  • организации пилотных производств в рамках консорциумов «наука + бизнес».

👉 Подробнее о V ЭЛЕМЕНТ

2. Автоматизированные биобанки СКАДИ® (-80°С) — надёжное хранение генетического фонда

«Коллекции микроорганизмов — фундамент для независимых биотех-разработок»

СКАДИ® — первые российские автоматизированные криосистемы для долгосрочного хранения биологических образцов:

  • температура -80°С с точным мониторингом и аварийной защитой;
  • автоматизация учёта и доступа к образцам;
  • интеграция с LIMS и системами электронного документооборота;
  • соответствие требованиям биобезопасности и регуляторным стандартам.

Применение в контексте биотехнологических проектов:

  • Сохранение уникальных штаммов заквасочных культур и промышленных микроорганизмов
  • Организация собственных коллекций в соответствии с законом о биоресурсных коллекциях
  • Поддержка полногеномного секвенирования и характеризации штаммов
  • Обеспечение воспроизводимости исследований и коммерциализации R&D

👉 Биобанки СКАДИ® в каталоге Е-ЛАБ

Посетив стенд Е-ЛАБ вы сможете:

  • обсудить проектирование модульных лабораторий и пилотных производств;
  • получить консультацию по организации биобанкинга для коллекций штаммов;
  • узнать о возможностях интеграции оборудования в существующие площадки;
  • запланировать индивидуальный расчёт проекта.

📍Место проведения: РЭУ им. Г.В. Плеханова, г. Москва, Стремянный пер., д. 28, стр. 1
📅 Даты: 10–11 июня 2026 года
👉 Регистрация: pro-zakvaski.ru

 

Назад к списку