Экспресс-тест Дип слайд DipSlide ОМЧ/Грибы

• Общее микробное число (ОМЧ) –количество микроорганизмов в единице объема исследуемого объекта, является важным показателем, дающий представление об эпидемиологической обстановке, санитарно –микробиологическом состоянии производства. Один из распространенных анализов для «микробной безопасности» и осуществляется на всех пищевых предприятиях.
• Также одним из основных показателей микробиологической безопасности является присутствия дрожжей и плесневых грибов. Многие плесневые грибы вырабатывают микотоксины – ядовитые вещества, вызывающие ряд заболеваний человека и животных – микозов, аспергиллезов и других заболеваний.
• Отрицательные результаты исследования позволяют убедиться в том что ваша продукция и технологический процесс не представляет опасности для человека.
• Положительный результат исследования говорит и том что исследуемые образцы заражены бактериями или грибами и потенциально представляют опасность для вас или вашего потребителя.
• Тесты применяются для организации внутреннего санитарного контроля на предприятиях пищевой отрасли.
• А так же могут использоваться и в быту для определения микробиологической безопасности пищи, воды, жилого или рабочего пространства, воздуха.

ДxШxВ: 158x65x100 мм

Вес: 198

Инструкция по применению экспресс-тестов «БИОКОНТРОЛЬ» для качественного и количественного определения грибов и дрожжей

Тест-система представляет собой пластиковый носитель с нанесенной на него селективной питательной средой, для культивирования грибов, дрожжей с добавлением хлорамфеникола. Дрожжи появляются в виде мелких белых, кремовых колоний с четкими контурами. Плесень растёт в нитевидной форме, колонии могут быть окрашены. Колонии плесени быстро распространяются по поверхности агара (выглядят как хлопья ваты) и могут заполнять весь контейнер.

Экспресс-тест «БИОКОНТРОЛЬ» грибы, дрожжи является полуколичественным анализом и определяет примерное загрязнение на поверхностях, в жидкостях и воздухе.

При выборе метода исследования важно понимать, что на результаты могут влиять внешние факторы, например, метод забора проб, протокол исследования, подготовка проб к исследованию и используемое оборудование. За выбор метода исследования и его адекватность поставленным задачам отвечает пользователь.

• Условия хранения от +2°C до + 8°C не более 6 месяцев, от +10°C до +23°C не более 3 месяцев, при условии вакуумной упаковки и соблюдении температурного режима от +2°C до +8°C не более 9 месяцев. Избегайте прямых солнечных лучей и нагревательных приборов. Дата изготовления указана на упаковке.
• Внутри пробирки может образовываться конденсат за счет испарений при перепадах температуры хранения и транспортировки. Его присутствие не влияет на достоверность показаний, если поверхность питательной среды не повреждена.
• При транспортировке и хранение категорически недопустимы механические ударные, вибрационные воздействия, резкие перепады температур, замораживание и нагревание свыше + 50°C – это может повредить тест и вызвать его срабатывание.